Alguns refrigeradores são “isentos de gelo”, enquanto outros, especialmente os refrigeradores mais antigos, exigem descongelamento manual ocasional.A parte da geladeira que esfria é chamada de evaporador.O ar na geladeira circula pelo evaporador.O calor é absorvido pelo evaporador e o ar frio é expelido.
Na maioria dos casos, as pessoas desejam manter a temperatura do refrigerador na faixa de 2 a 5°C (36 a 41°F).Para atingir essas temperaturas, a temperatura do evaporador às vezes é resfriada abaixo do ponto de congelamento da água, 0°C (32°F).Você pode perguntar: por que deveríamos resfriar o evaporador abaixo da temperatura que desejamos que o refrigerador esteja?A resposta é para que possamos resfriar rapidamente o conteúdo da sua geladeira.
Uma boa analogia é o fogão ou lareira da sua casa.Funciona a uma temperatura muito mais elevada do que a sua casa necessita, para que possa aquecê-la rapidamente.
Voltando à questão do descongelamento….
O ar contém vapor de água.Quando o ar do refrigerador entra em contato com o evaporador, o vapor d'água se condensa do ar e se formam gotas de água no evaporador.Na verdade, toda vez que você abre a geladeira, o ar do ambiente entra, trazendo mais vapor d'água para a geladeira.
Se a temperatura do evaporador for superior à temperatura de congelamento da água, o condensado que se forma no evaporador pingará na bandeja de drenagem, de onde será descarregado do refrigerador.No entanto, se a temperatura do evaporador estiver abaixo da temperatura de congelamento da água, o condensado irá congelar e aderir ao evaporador.Com o tempo, o gelo se acumula.Em última análise, isto evita a circulação de ar frio através do frigorífico, de modo que quando o evaporador está frio, o conteúdo do frigorífico não fica tão frio como gostaria porque o ar frio não pode circular eficientemente.
É por isso que o descongelamento é necessário.
Existem diferentes métodos de descongelamento, sendo o mais simples não ligar o compressor do frigorífico.A temperatura do evaporador aumenta e o gelo começa a derreter.Assim que o gelo do evaporador derreter, o freezer descongelará e o fluxo de ar adequado será restaurado, e ele será capaz de resfriar novamente os alimentos até a temperatura desejada.
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Horário da postagem: 07 de abril de 2024